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ADRIEN VIEILLET, CHOCOLATIER ET ARTISTE


30/03/2018

 

 

Adrien Vieillet est Membre du Groupe BNI Val de drome Crest depuis décembre 2017. Il est le cofondateur de la société Chocolatiers d'Art et Cie spécialisée dans la réalisation de chocolat personnalisé pour les entreprises. 

Technicien supérieur en impression numérique 3D, Adrien travaillait dans les domaines de la robotique, mais quitte finalement ce milieu et crée l’association Machins-Machines, un laboratoire d’impression numérique à Die dans les locaux de LATELIER, un des tout premier espace partagé en milieu rural dans la Drôme. Il décide par la suite de fonder la société Chocolatier d'Art et Cie en compagnie de Paul Keruel. 

« Aujourd'hui j'apprends le métier de chocolatier avec un maitre chocolatier de 80 ans, dans une transmission de savoir "traditionnel", tout en développant une innovation de fabrication de moules grâce aux outils 3D. »

Adrien est un curieux, toujours à la recherche de nouveaux projets. « Il y a un caviste dans mon Groupe BNI, et nous avons relevé un défi pour une conférence de 10 minutes commune : réaliser une dégustation basée sur les accords vin et chocolat. À la suite, nous avons créé pour Pâques une nouvelle gamme de chocolats aux vin doux naturels, très appréciés !!! »

« Le développement de mon réseau par BNI me permet de faire des affaires de manière plus "humaine", par un réel contact humain avec mes prospects. »

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Adrien VIEILLET

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www.chocolatiersdart.com

VIEILLET Adrien